Sissekanne 665 - Põhjala Meri
Gose
4,4 vol
Põhjala on pruulinud koriandriseemnete ja roosa Himaalaja soolaga hapu nisuõlu. Nimi on muidugi taaskord tabavalt lühike ja tabav ning disain muigama ajavalt "misasi see nüüd jälle on?".
Õlle värvus on häguselt oranžikas-kuldne ning vahukiht puudub (juba klaasi valades on selge, et õlu on üsna flat). Aroom on njah, selline naljakas - kergelt soolakas, tsitruseline ja siis nagu nuusutaks seisnud keefiripakki.
Maitse on õllel puuviljane ning hapukas - see mängleb samas valge veini happelisuse ja käärima läinud koduse õunamahla mustuse hägusel vahealal. Lõppmekk on kerge, sidrunikooreselt mõrkjas-kuiv ning koriandrine.
Ei ole ma siiani Põhjala hapuõllede fänn olnud - ja ka tänane õlu minu vaimsust ei muutnud. Lihtne, alakarboniseerunud hapukas maitsete virrvarr, mis ei tekita positiivseid emotsioone.