Sissekanne 650 - Tanker / Mager Love Will Tear Us Apart
Abbey Tripel
11,0 vol
Minu teada peaks olema see Tankeri õlu esimene ametlik Eesti käsitöö tripel. Täitsa põnev, et mis nüanssidega see sarnaneb ja eristub stiilipuhtast tripelist.
Õlle värvus on häguselt oranžikas-kuldne ning valge vahukiht kadus kiiresti kirmeks. Aroom on intensiivne - vürtsikas, linnaseliselt karamelline ja magus, samas hapukalt mahlane.
Esmamekk on raske olemisega, karamelline ja õlijalt magus. Edasine mekk on mesiselt pehme ja armumise algfaasi meenutavalt lilleline. Aga siis lajatab vastu vahtimist kirbe ja vänge mõrkjus ning ärkan õndsast poolunest. Uhh, see mõrkjus on tõsiselt vänge - aga üllataval kombel peale teist lonksu seda enam tunda ei ole ning see on taas asendunud intensiivse ja vürtsika magususega.
Lõppmekk on mahlane, ürte ja aprikoosimoosi meenutavalt pehme. Samas see rohune mõrkjus on väga tugev.
Põnev jook - jah, aroom on klassikalisele tripelile omaselt vürtsikas-mahlane, maitse see-eest aga palju magusam, mahlasem ja ülevõlli mõrkjam, kui tavapärane Belgia Tripel.