Sissekanne 587 - Van Eecke Poperings Hommelbier
Belgian Ale
7,5 vol
Belgia
Popering on Euroopa humalapealinn - just siit on ajalooliselt juba sadu aastaid oma humalaid saanud kõik kuulsad Trappist pruulikojad ning tänasel päeval suurem osa Belgia õllede tootjaid. Ja antud kohanimelise pruulikoja Belgian Ale nüüd proovimegi.
Õlle värvus on helekuldne ning valge kreemjas vahukiht on püsiv. Aroomis on tunda murust mõrkjust, magusaid mahlaseid puuvilju ning Belgia pärmi vürtsikat olekut.
Maitse on õllel kerge olemisega ja mõrkjas-mahlane. Põnevaid nüansse viskab sisse magusamapoolne sidrunimekk, särtsakas koriander ning üleüldine lilleline-rohune värskus ja mõrkjus. Lõppmekk on kuiv, tsitruseline ja janukustutav.
Päris mõnus, kergema olemisega Belgia eil. Tavapärasest Belgia eilist erineb antud õlu just palju intensiivsema humalaaroomi ja maitse tõttu. Võiks lausa Belgia IPAks seda nimetada.