Sissekanne 583 - De Molen Counter & Attack
IPA
5,5 vol / 64 IBU
Holland
Täna õnnestus mul külastada De Moleni pruulikoda Hollandis - tegemist on ühe mu lemmikpruulikojaga. Lisaks väikesele ringkäigule oli mul võimalus ka eriti ägedaid ja eksklusiivseid õllesid kaasa haarata sealt. Kuid nendest massiivsetest maitsepommidest juba hiljem, sest praegu proovin ma ära Counter & Attack IPA - kuuldavasti vaid Hollandi ja Hiina turule loodud jook.
Õlle värvus on tumekuldne ning valge vahukiht on matsakas ja superpüsiv. Aroom on ohooo, võimas - männiselt särtsakas, samas mangoselt magus ja pehme.
Esmamekk on raske olekuga, magus ja leivane. Edasi on maitse aga kergem, sisse viskab korraliku männise mõrkjuse, virsikuse kreemja oleku ning lillelise meki. Järelmekk on pigem kuivemapoolsem, mõrkjas ning värskendav.
Tegemist on kergelt õlija olekuga, mahlase ja maitseka joogiõllega.