Sissekanne 469 - Mõtsaline Humalane Õlu
IPA
5,2 vol
Taaskord on hea meel avada pudel uuelt Eesti pruulikojalt - Mõtsaline Põlvamaalt.
Nunnu väike ning matsakas pudel. Korki oli raske maha saada - värskendava lonksu nimel pidi ikka vaeva nägema. Pudel avanes paraja pauguga ning klaas oli hetkega vahtu täis - tekkis tunne, nagu oleks antud pruul Genikas tehtud (käsitööõllede sõpradele insight nalja kah natuke).
Õlle värvus on häguselt oranžikas, vahukiht kreemine ning püsiv. Aroom on magus ning kuivalt heinane - selline ületalve seisnud tolmune ja must heina lõhn.
Tugeva karboniseeritusega - maitse on magus, mõrkjas, karamelline ning "metalne". Lõppmekk on kihisev, särtsuv ja see-samune must heinamõrkjus / hallitanud mekk on samuti ka maitses.
Kokkuvõtteks - väga kodupruulilik ning lihtsate vigadega õlu. Maitseelamus on kuidagi sassis ja seetõttu teist pudelit ei jooks.