teisipäev, 28. juuli 2015

Põhjala Valge Öö

Sissekanne 341 - Põhjala Valge Öö 


White Stout
11,7 vol

Enne jaanipäeva tuli Põhjala välja väga omapärase õllestiiliga - white stout. Tegemist on heledate linnaste saavutatud stout - kuid omapärased kohvised ja röstised noodid on igasugu eriliste võtetega saavutatud (kohvi dry-hop jne).

Õlle värvus on selge ja punakas-kuldne, aroom on oi jummel kui magus - siirupine, kohviliköörine ja karamelline. Päris intensiivne.

Nonii, maitse on täpselt nagu aroom - ülivängelt magus-siirupjas, kergelt hapukas, kohvine, alkoholisoe ja vanilline. Järelmekk on mõrkjas ja oi oi kui alkoholine - minu jaoks liiga vänge.

Proovisin antud õlut ka vaadist - ning kahjuks ka see versioon oli ülevõlli keeratud. No kohe mitte ei olnud nauditav - ainult tekitas süümepiinu. Sest nii palju kaloreid tundus kehasse minevat, et mõtted läksid juba selle peale, et mitu kilomeetrit ma homsel päeval jooksma pean, et "nulli" saada kaloritega.

Äkki kui seisaks see jook aastakese, läheks mõistlikuks?

Hinnang 5