kolmapäev, 15. aprill 2015

De Molen Heen & Weer

Sissekanne 273 - De Molen Heen & Weer


Holland
9,2 vol
EBC 20 / 42 EBU, Ratebeeri hinnang 95
Belgian Tripel

Minu lemmikpruulikoja tripel õlu asub köögilaual - avasin pudeli ja õlu on täiesti flat. Puudub vahukiht värvus häguselt oranž, aroom on see-eest oi oi kui sügav-mesi-magus.

Maitse on õllel magus, esiti küll mõrkjas-magus, siin on pärnaõisi koos väga intensiivse karamelliga, edasi areneb maitse üsna kergelt sellise kanguse kohta. Väga madala karboniseeritusega, et peaaegu lausa täiesti gaasitu - järelmekki annavad oma panuse väike piprane ja vürtsikas mekk koos üsna intensiivse alkoholimaitsega. Pikalt pargib end mu keelele mesine-mõrkjas maitse.

Väga madala karboniseeritusega intensiivne-magus rüübe, mida tõesti soovitaks õhtu lõpetuseks, magustoidu asemele.

Hinnang 9