neljapäev, 6. august 2015

Hiiu Suveõlu

Sissekanne 349 - Hiiu Suveõlu


Belgian Ale
Pruulitud Gulden Spoor (Belgia) pruulikojas
4,7 vol

Suvi on sel nädalal täies hoos - päike paistab, naised on higised ning viin on soe. No enam paremat aega ei ole võimalik leida, et avada üks külm Hiiu Suveõlu.

Pudelit avades täitus ruum kohe magusa puuviljase ja karamellise aroomiga. Õlle värvus tumeoranž ning valge vahumüts kestab vist terve suve.

Kui aroom oli õllel suurepärane ja põnev, siis sama võib ka maitse kohta öelda - esiti on mekk küll kerge ja magus-mõrkjas, kuid edasi areneb asi juba palju põnevamalt. Maitse muutub kõvasti tihedamaks ning kreemisemaks. Välja lööb ka kerge alkoholi maitse, kuid seda täpselt õigetes piirides - kas tõesti on see ainult 4,7 vol - kohe mitte ei suuda uskuda.

Hea töö - selline kiiduväärt õlu sobib ilusasti meie palavasse suvepäeva.

Hinnang 8