Sissekanne 257 - Kochi Ait Nisu
Nisuõlu
5,2 vol
Helekollane värvus, lumivalge vahukiht on lahja, kuid see-eest püsiv. Aroom on nisuõllele omaselt hapukas-õunane, malbelt magus ja mahlane.
Maitse on sel õllel kui üks kodune siider - siin on õunamahla, hapukust, tugevat karboniseeritust ning tsitruselist värskendust. Ideaalne suvepäeva. Samas on õlle järelmekis metalse mekiga mõrkjus ja kuidagi kohmetu vürtsikus, mis siia ei sobi.
Kokkuvõtteks - kerge joogiõlu, karastav, kuid samas küsimusi-tekitavate kõrvalmaitsetega. Ühesõnaga väga kulmu tõstma see jook ei aja - aga jah, proovitud ta nüüd on.