pühapäev, 22. märts 2015

J.R. Schrammi Keller/Pühaste Keiser Sorachi

Sissekanne 229 - J.R. Schrammi Keller/Pühaste Keiser Sorachi


India Pale Lager
6,0 vol
J.R. Schrammi Kelleri ja Pühaste Pruulikoja ühine projekt, mis on pruulitud Raasiku Õlletehases.

Valge vahukiht sõrmepaksune ning püsiv, värvus tumekuldne, aroom on põnev - magusakas, kuid omamoodi sidrunine nüanss koos värske rohelise maitsetaime kooskõlaga - petersell, till, miskit siin on teistmoodi.

Hapukas mekk ja keskmaitses on tõesti täitsa till, mis till - nagu oleks põllu pealt just korjanud ning nüüd selle siia õlle sisse puistanud. Õnneks ei ole see vänge ning annab põneva elamuse. Lõpp on vürtsikas ja mõrkjas ning janukustutav.

Ei ole just mu lemmikmaitsete kombinatsioon siin õlles kokku saanud. Kuid siiski karastav, karge ja julgelt eristuv rüübe.

Hinnang 7