kolmapäev, 25. veebruar 2015

Genika Amber Lager

Sissekanne 221 - Vana Parun von Genika Amber Lager


Amber Lager
4,8 vol

Genika on pudelisse saanud oma teise ametliku pruuli ning sel korral stiiliks amber lager. Vahukiht on valge, kahesõrmepaksune, kuid kadus see väga kähku. Õllele peale vaadates tundub see väga gaasiline - mulle tuleb korraliku sahinaga sealt välja.

Õlle värvus on tumeoranž ja hägune, aroom on tugevalt magus-karamelline ning pärnaõisi meenutav, õlle soojenedes ka pärmine lõhn kahjuks.

Hmm, esmane lonks läks aia taha - liiga vahune ja gaasiline. Maitse esimeses pooles on tunda linnaste magusust koos kerge hapukusega. Lõpumekk on küsitavusi tekitavalt metalne-pärmine kombinatsioon - ja seda ma kahjuks nauditavaks ei saa lugeda. Lõpp on suhteliselt kuiv ja malbelt mõrkjas.

Kokkuvõtteks - tugevalt ülekarboniseerunud magus-malbe joogike, milles on kahjuks mõned häirivad maitsenüansid. Kuid kuumal suvepäeval rannas jooks külmalt igal juhul!

Hinnang 5