Sissekanne 53 - nanoPruul Pruunlane
01.06.2014 partii6,0 vol
Õnnestus prooviks saada nanoPruulist 3 õlut - Pruunlane, Pelgulinna Õlu ja Steampunk. nanoPruuli blogi on ka üks mõjuvatest põhjustest, miks ise hakkasin kodus õlut pruulima. Alariga võtsin just sel põhjusel ühendust, et avardada enda maitsemeelt ning miskit sihiks seada. Seega ootused olid kõrged - olen kahele nanoPruuli üritusele üritanud minna, kuid ajaliselt ei ole välja vedanud. Kuid läheb maitsmiseks - aitäh Alar! Kui ma mingi hetk osavamaks muutun, siis kindlasti toon Sulle enda suurepäraseid õllesid proovida.
Õlu valmistatud Inglise Mild Brown retsepti järgi. Korki avades käis tugev psss st korralikult karboniseerunud. Lõhnas tunda karamelli, magusust üleüldiselt.
Esimeses maitsepooles on gaasilisust tugevalt tunda ja mõrudust, kuid sellele järgnes mahe rahunemine - karamell, pehme magus maitse koos kohvise mekiga.
Kokkuvõtteks on mu ootused igati täidetud ning sellist õlut jooks vihmasel Jaaniõhtul küll lõkke ääres.