laupäev, 17. jaanuar 2026

Beermaster Brewery BOURBON BARREL AGED DOUBLE OYSTER STOUT - Barrel Aged Project #13


 Sissekanne 2017 - Beermaster Brewery BOURBON BARREL AGED DOUBLE OYSTER STOUT - Barrel Aged Project #13 

BA IS
14.0 vol
Ukraina

See õlu on üks kõrgema Untapped hindega õlu, mida olen proovinud (4.46). 

Punaka helgiga mustal õllel vahukiht puudub. Klaasi voolas õlijas-viskoosne jook. Aroom on kakaone, mineraalne, soolakas, burboonine, vaniljene.

Raske kehaga, magus-vaniljene, siidine, õlijas-kreemine. Keskmaitses on rohkem hapukust, kakost vürtsikust, tubakane, likööriselt soe. Lõppmekk on imelikul kombel mahlane, ploomine, vürtsikas-aalkoholine, vaniljene.

Väga põnev jook - 14 vol kohta kerge ja joodava kehaga. Samas maitsed on väga intensiivsed.

Hinnang 10

laupäev, 3. jaanuar 2026

Varvar Brew - Jólakötturinn


Sissekanne 2016 - Varvar Brew - Jólakötturinn


Christmas Dubbel
7.3 vol
Ukraina

Kastanipunasel õllel on kollakas vahumüts. Aroom on karamellin, hapukas-magus, vürtsikas.

Keskmise kehaga, karamelline, tofee, hapukas-magus ja röstine. Vürtsikalt pärmine, särtsakalt tugeva mulliga ja äkiline. Lõppmekk on kõrbenud karamelline, vaniljene, magus.

Väga mõnus talvine jook.

Hinnang 8

reede, 2. jaanuar 2026

Varvar Brew - Solidøl Benrinnes


 Sissekanne 2015 - Varvar Brew - Solidøl Benrinnes 

BA Barley Wine
12.5 vol
Ukraina

Sama õlle Teaninichi versioon oli super, samuti Blair Athol. Proovime Benrinnesi BA-d.

Kastanipunasel õllel vahukiht puudub. Aroom on magus-ploomine-liköörine.

Raske, veniva ja õlija olekuga hapukas-ploomine ja magus-vaniljene jook. Veiniselt tummine, kergelt parkiv, vaniljekreemine. Intensiivselt hapukas-karamelline-kõrbenud, liköörine.

Lõppmekk on magus-hapukas, alkoholisoe, siidine.

Hinnang 9

kolmapäev, 31. detsember 2025

Pühaste Flora


 Sissekanne 2014 - Pühaste Flora

DIPA
8.0 vol
Eesti

Häguselt oranžil õllel on matsakas valge vahumüts. Aroom on mandariinine, mahlane, magus.

Keskmise kehaga, magus-mahlane, õlijas-moosine, troopiline. Üsna vängelt magus ja džemmine. Palju ei jooks sellist õlut. 

Hinnang 7

Tuletorn Pehme Kiisu


 Sissekanne 2013 - Tuletorn Pehme Kiisu

DIPA
8.2 vol
Eesti

Häguselt kollasel õllel on valge vahumüts. Aroom on magusalt mangone, troopiline ja värske.

Keskmise kehaga, mahlane, troopiline ja värske. Papaia, mango, tsitruseviljad, õlijas-magus ja kergelt veniv magustoit. Karge, mõnusalt rohune-mineraalne ja parkiv.

Väga äge DIPA.

Hinnang 9 

Hopalaa Idaho Fusion


 Sissekanne 2012 - Hopalaa Idaho Fusion

Hazy IPA
7.0 vol
Läti

Häguselt kuldsel õllel on valge vahukirme. Aroom on vängelt sidrunikoorene, vaigune.

Keskmise kehaga, tsitruseline, magus, ebameeldivalt mõrkjas-niiske-tolmune, õlijas-moosine, samas hapukas-kuusevaigune.

Nujah, keskpärane jook. Uuesti ei ostaks.

Hinnang 6

Blackout Brewing - Waking Life


 Sissekanne 2011 - Blackout Brewing - Waking Life 

IPA
6.0 vol
Rumeenia

Helekollasel hägusal õllel on valge vahumüts. Aroom on mandariinine, magus ja troopiline.

Kerge kehaga, värske ja mahlaselt plahvatav troopiline mehu. Mineraalne, papaia, tsitrus, mandariinimahl. Megasiidine ja kerge IPA - värske kuubis.

WOW. Vägev jook aasta lõpetuseks.

Hinnang 10+

The Garden Brewery - Shuma IPA


 Sissekanne 2010 - The Garden Brewery - Shuma IPA

West Coast IPA
6.0 vol
Horvaatia

Oranžikal õllel on kollakas vahumüts. Aroom on kuusevaigune, magus.

Kerge kehaga, mahlane, troopiline koos kuusevaiguse hapukusega. Linnaseliselt magus maitse koos kuusevõrsese värskusega. Lõppmekk kergelt karamelline, hapukas.

Keskpärane.

Hinnang 6

teisipäev, 30. detsember 2025

Labietis. Pagan Brews - Pelašķu velns (The Yarrow Devil)


 Sissekanne 2009 - Labietis. Pagan Brews -  Pelašķu velns (The Yarrow Devil) 


Herbal Dark Ale
9.9 vol
Läti

Tumedal õllel on matsakas kollane vahukiht. Aroom on magusalt karamelline, röstine, hapukas-ploomine.

Keskmise kehaga, kakaone, röstine-hapukas, vaniljemagus ning ravimteesarnaselt kuiv ja parkiv. Kuna ma ise iga suvi korjan raudrohtu suvemajas ja kasutan talvel teena, siis ka siin on see mõnusalt tuntav. Kergelt õlijas ja kõrbenud karamellimagus

Väga kihvt talvine jook. Mulle meeldib, et see on keskmise kehaga, kuid siiski väga tugevate maitsetega.

Hinnang 8

Bereta Brewing Co. - Alpha Overload


 Sissekanne 2008 - Bereta Brewing Co. - Alpha Overload


DIPA
7.8 vol
Rumeenia

Helekollasel õllel on valge vahumüts. Aroom on tsitruseline ja värske.

Keskmise kehaga, särtsakalt mahlane, tsitruseline. Troopiliselt magus, rohune, mineraalne. Kuiv ja magus-humalane lõpp.

Mega.

Hinnang 10