laupäev, 29. november 2025

MOVA brewing co. Anti-Imperial Stout


 Sissekanne 1976 - MOVA brewing co. Anti-Imperial Stout

Imperial Stout
7.2 vol
Ukraina

Tumedal õllel on kollakas-beež tihke vahumüts. Aroom on vanilje, kommisuhkur, melass.

Keskmise kehaga, hapukas-magus, kommisuhkrune, kakaone, mesine. Lõppmekk on magus-vaniljene, suhkrusiirupine, kakaone.

Suures plaanis ok õlu - natukene liiga intensiivselt magus minu maitsemeele jaoks.

Hinnang 6

neljapäev, 20. november 2025

Apex Brewing Company ABC


 Sissekanne 1975 - Apex Brewing Company ABC


IPA
6,5 vol
Rootsi

Häguselt kuldne, matsaka ja siidise vahumütsiga. Aroom on tsitruseline, vaigune, troopiliselt magus.

Keskmise kehaga, magus-mahlane, siidine, samas kuusevaigune ja natukene äkiline. Õnneks on lõppmekk magus ja sulnis - vürtsikas, kuid siiski siidiselt magus-troopiline-vaigune.

Hinnang 8

teisipäev, 18. november 2025

Cigar City Brewing® Maduro Brown Ale


 Sissekanne 1974 - Cigar City Brewing® Maduro Brown Ale 

Brown Ale
5.5 vol
USA

Pruunil õllel on kollakas vahumüts. Aroom on pähkline. vaniljene, viskine.

Kerge kehaga, väga mõnusalt tasakaalus magus-röstine, siidine-vaniljene ja kerge pähklisusega jook. Lõppmekk on kakaone, aga kerge.

Super.

Hinnang 9

Northern Monk Heathen


 Sissekanne 1973 - Northern Monk Heathen

Hazy IPA
7.2 vol
UK

Häguselt kollasel õllel on valge vahukirme. Aroom on troopiliselt tsitruseline ja värske.

Üllatavalt kerge kehaga, megavärske, troopiline ja magus. Ananassine, mangone, mehune.

Suurepärane IPA

Hinnang 10

esmaspäev, 17. november 2025

SOMA Beer Mantra


 Sissekanne 1972 - SOMA Beer Mantra 

Neipa
6.0 vol
Hispaania

Kollaselt hägusal õllel on megatsitruseline ja värske aroom, magus, troopiline.

Wow - keskmise kehaga, mahlane, magus-moosine... aga siis muutub see kõik megavärskeks, mineraalselt tsitruseliseks, särtsakaks. Mehu, vürtsikas-vaigune, mahalane. Humalaekstrakt.

Hinnang 9+

Stigbergets Bryggeri - Existens Essens Transcendens

 

Sissekanne 1971 -  Stigbergets Bryggeri - Existens Essens Transcendens 

IPA
5.9 vol
Rootsi

Seiklused on mind toonud Stockholmi randa.

Troopiliselt magus, mangone ja tsitruseline aroom.

Kerge kehaga, tsitruseline, värske ia mahlane. Mangomagus, sidrunikooreselt särtsakas, tsitruseliselt vaigune. Väga kerge, mahlane, värske.

Megamõnus ipa

Hinnang 9

kolmapäev, 12. november 2025

La Cotta (Azienda Agricola Colleverde) - La Cotta Rossa


 Sissekanne 1970 - La Cotta (Azienda Agricola Colleverde) - La Cotta Rossa

Red Ale
4.8 vol
Itaalia

No krt, klassikaline Itaallaste õlu - ilus pudel ja välimus aga sitt õlu. Avasin külma õlle ja pudelist plahvatas see välja, valasin klaasi ja klaasist jooksis ka välja. ja siis hakkas uuesti pudel üle jooksma. Sooviks õlut maitsta, mitte koristada, hahaa.

Punaka helgiga õllel on kollakas vahumüts. Aroom on hapukas-karamelline ja vürtsikalt vaniljene.

Keskmise kehaga, vanilje-toffee-magus, vaigune, suuremulliline ja suus plahvatav... kukekommine, rosinane, magus-vürtsikas.

Avamise draama kõrvale jättes, siis tuleb tunnistada, et ootasin hullemat. Samas siiski üsna lihtsakoeline magus õlu ja teist suurt pudelit ei ostaks.

Hinnang 6

kolmapäev, 5. november 2025

Browar Monsters Hrabia Barry Kent


 Sissekanne 1969 - Browar Monsters Hrabia Barry Kent 

Groziskie
2.7 vol
Poola

Kulsel õllel on valge vahumüts. Aroom on hapukas-tsitruseline ja suitsune, vürtsikas.

Kerge kehaga, vürtsikas-mahlane, suitsune, siidine. Lõppmekk on särtsakalt magus, kuid siiski kuiv ja vürtsikalt leivane.

Suurepärane janukustutaja.

Hinnnag 9

teisipäev, 4. november 2025

Trysil Bryggeri Kveik-brygg


 Sissekanne 1968 - Trysil Bryggeri Kveik-brygg 

Farmhouse 
4.7 vol
Norra

Eelmisel aastal sattusin Trysilisse Norras ning olin kaasa ostnud selle õlle. Täna leidsin selle keldrist ning proovime ära.

Mudruselt oranžisel õllel on mega ülekarbo... no krt, mulle sellised õlled ei meeldi.... nüüd peab liisunud lürri maitsma. Aroom on magus-küpsisene, tikrimoosine.

Magus, tikrine, vaigune-mõrkjas, sogane-hapukas-pärmine.... uhh, ei soovi juua. Kraanikaussi. Ei ole eemaletõukavalt ebameeldiv... aga no mina seda juua ei soovi.

Hinnang 4

Mead Scientist Sour Cherry Session PBJ Time


 Sissekanne 1967 - Mead Scientist Sour Cherry Session PBJ Time 

Session Mead
5.5 vol
Ungari

Kirsipunasel klaarselgelt mõdul vahukiht puudub. Aroom on megakirsine ja mahlane.

Keskmise kehaga, magus-mahlane, kirsine-mesine ja üsna intensiivselt magus, aga lõppmekk on see-eest happeliselt kirsine ja kuiv. Kergelt vaniljene. Veinine ja üsna intensiivne sellise lahja joogi kohta. Ideaalne jõuluaegne jook.

Väga põnev 

Hinnnag 9