Imperial Stout
12.0 vol
Tökatmustal õllel on šokolaadine vahukirme. Aroom on imeliselt vaniljene, tonka-oane, kaneelisaiane.
Raske ja õlija kehaga kaneelisaiake - selline kodune, värske ja pehme kaneelisai. sellega suures plaanis õlle maitse piirdub ja ma olen väga rahul sellega. Lõppmekk on alkoholisoe, kaneeline, kakaone-mõrkjas, vaniljene ja siidine.
Fantastiline jook.
Imperial Stout
13.9 vol
Süsimustal õllel puudub vahukirme. Aroom on röstine, kakaone, suitsune-melassine.
Raske kehaga, õlijas-magus, kakaone, karamelliselt hapukas, röstine, vaniljene. Lõppmekk on magus ja raske, samas hapukas-karamelline ja see kõik on megaheas balansis.
Super jook.
Imperial Porter BA
13%
100/100 punkti ratebeeris on Eesti õllede puhul väga haruldane - aga seda just Pühaste kolmes eri vaadis laagerdunud Surmapatt on.
Masuudilaadne raske vedelik voolab klaasi. Šokolaadine vahukirme ja ploomiliköörine, värske ja särtsakas aroom. Portveinilikult mahlane ja magus.
Raske kehaga, viskoosne, kakone ja röstine jook. Esimese lonksuga on tunda viskivaati ja portveinivaati. Vaniljene, alkholisoe, marjaselt mahlane, röstine.
Imeline talvise ilma jook. Tihke ja soojendav.
Old Ale
8.0 vol
UK
Mõned aastad tagasi sain proovida Harviestoun Ola Dubh 12Y versiooni ja see oli imeline. Nüüd on minu kätte jõudnud 18Y versioon - tegelikult tassisin selle pudeli kaasa oma 2022. USA reisilt. Ma lihtsalt ei ole 18Y versiooni Euroopas näinud.
Tökatmustal õllel on šokolaadikarva kreemine vahukiht. Aroom on kakaone, vaniljene, kergelt suitsune.
Keskmise kehaga, vaniljekreemine, õlijas-kakaone, kergelt hapukas-röstine ja mõrkjas. Väga siidine ja õlijas jook - lausa libedalt jookseb allapoole. Kerge suitsune vine, alkoholisoe.
Mõnus talvine soojendaja, väga siidine ja tummine.
TIPA
10. vol
Helekollasel ja hägusal õllel on valge vahukirme. Aroom on troopiliselt magus-moosine.
Raske kehaga, troopiliselt mahlane ja magus, kuusevaigune-särtsakas, mineraalne. Vänge ja silmi krimputavalt intensiivne... ja sulnilt magus ja mahlane.... aga oi kui ohtlik, alkoholisoe, vaigune.
DIPA
8 vol
Eesti
Finbacki ja Pühaste ühispruul.
Klaarilt kuldsel õllel on matsakas vahumüts. Aroom on pipraselt papaiane, troopiline.
Keskmise kehaga, jube intensiivselt otse-rusikaga-näkku vaigune - ja see meeldib mulle. Melon, mango, vaigusus, magusus. Madala karboniserituse, siidine ja vaigune jook.
Black Fruited Gose
6 vol
Eesti
Black Gose - wow, mis õllestiil. Rubiinpunasel õllel on tumeroosa vahukiht. Aroom on mustsõstrajogurtine.
Raske kehaga, mehune-marjane, hapukas-mahlane, soolane, ploomimoosine. Mehu, mitte õlu, mehu. Aga väga maitsev.
Imperial Stout
11.0 vol
Eesti
Tökatmustal õllel on sõrmepaksune šokolaadikarva vahumüts. Aroom on intensiivselt kakaone, vaniljene, pähkline.
Raske, õlijalt veniva kehaga liköör. Jah, see on liköör, mitte õlu. Aga seejuures väga meeldiv jook. Magus-vaniljene, pähklikreemine, röstine-kakaone, tonkaoane, kergelt hapukas-vaigune... aga see kõik mattub taaskord magusa Baileysi liköörise olekuga alla.
Super jook!
Imperial Stout
12.0 vol
Holland
See õlu on siin korralik vintage - aastast 2013.
Süsimustal õllel on tubakane ja röstine aroom.
Raske kehaga, õlijas-liköörine, tubakane, mõrkjas-röstine, datliselt magus ja sojaselt soolakas. Lõppmekk on tugevalt kakaone ja mõrkjas.
Eks selle õlle paarimad päevad on möödas - aga siiski väga nauditav.
DIPA
8.5 vol
USA, NY
Häguselt kuldsel õllel on sõrmepaksune valge vahumüts. Aroom on magusalt troopiline ja mahlane.
Keskmise kehaga, apelsinimahlane, värske, rohune/vaigune, vürtsikas-mõrkjas, hapukas-ananassine. Lõppmekk on vaigune ja puuviljaselt magus.
Supermõnus reedeõhtune jook.