esmaspäev, 20. juuni 2016

Pühajõe Pühajõõ Seerigo Mõro

Sissekanne 561 - Pühajõe Pühajõõ Seerigo Mõro


Bitter
3,8 vol

Ohsajuudas kui keeruline pruulikoja nimi ja õlle nimetus - see on peoinimeste õudusunenägu, kui üritad napsise peaga baarmenilt õlut tellida.

Õlle värvus on häguselt oranžikas ning täiesti olematu vahukiht. Aroom on leivane ja karamelliselt magusamapoolne. Esmamekk on väga kerge aga samas üllatavalt magus. Edasi läheb asi aga karamelliselt tugevamaks ning tugevalt  mõrkjaks. Lõppmekk on vesine ja selline lurr, kuigi mõrkjus ja kerge hapukus on värskendavad. Õlle soojenedes on tuntav kodupruulilik pärmine mekk ja see karamellisus/leivasus läheb kuidagi läägeks.

Kerge ja lihtne joogiõlu - külmana võtaks vast klaasikese küll.

Hinnang 6