esmaspäev, 23. mai 2016

Sori Delirious

Sissekanne 547 - Sori Delirious


Imperial IPA
8.1 vol / 87 IBU

Jätkame Sori League of Hops Series õllede degusteerimisega (siiamaani proovitud triple IPA Ménage á Trois ja IPA White Lies).

Deliriouse värvus on kergelt häguselt kuldne-oranžikas, valge vahukiht kadus kirmeks ning aroom on värskendavalt troopiline ning pehmelt kuusevaigune.

Esmamekk on magus ja tsitruseliselt mõrkjas. Edasi areneb maitse ikka magusalt, kuid samas puuviljase värske mekiga. Järelmekk on karamelliselt magus, rohuselt mõrkjas ja pikalt keelt parkiv. Samas on soojenedes see maitseelamus võiselt raske ja ängistav.

Taaskord lihtsalt OK jook Sorilt - ei midagi erilist ega põnevat. Seda nukram on olukord, et Sori on loomas Baltimaade suurimat vaadilaagerdussüsteemi - tõesti päris paha lugu, kui räige hinna eest hakatakse keskpäraseid õllesid meile pähe määrima. Ennekõike tuleb teha väga häid õllesid ja siis vaadilaagerdusega nüansse ja väärtust juurde lisada - niisama vaadiga asja ju paremaks ei tee (ütleb vanasõnagi ju et sitast saia ei tee).

Hinnang 7